| Petit tour d’horizon d’une célébration riche de coutumes
Une origine religieuse
La fête de Pâques évoque le souvenir de la résurrection du Christ. Sa date est fixée au dimanche suivant le 14ème jour de la lune commençant en mars.
Symboles et coutumes
Cette fête est célébrée dans le monde entier même si les traditions varient selon les pays. Ainsi, en Allemagne, un lapin blanc invisible est censé cacher les œufs de Pâques. Pour les Américains, c’est un lièvre et pour les Suisses, un coucou.
Les œufs de Pâques
L’œuf est l’un des plus anciens symboles de vie. Dans de nombreuses cultures, il représente la fécondité et le renouveau. La coutume d’offrir des œufs au printemps vient de l’Antiquité, mais c’est seulement au XIIIe siècle que les premiers œufs peints apparaissent en Europe.
Sous le signe du chocolat
La tradition des œufs en chocolat remonte au XIXe siècle, avec l’apparition des moulages. Les sujets chocolatés se sont depuis, diversifiés : lapins, poules, cloches, et mille autres formes, nées de la créativité des confiseurs.
La légende des cloches
En Europe, les cloches ne sonnent pas du Vendredi Saint au Dimanche de Pâques. Selon la légende, elles se rendent à Rome pour faire le plein d’œufs en chocolat, avant de les déverser dans les jardins, pour la traditionnelle chasse au trésor du matin de Pâques.
Le lièvre
Cet animal est souvent associé aux traditions pascales : il représente le printemps et la saison des amours. Il a aussi une signification religieuse : le Christ est parfois symbolisé par un lièvre aux oreilles grandes ouvertes pour écouter la parole divine.
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